Gold, Silber und Bronze für die „Ölmühle Sailer“ in Lochau
Tolle Neuigkeiten von der „Ölmühle Sailer“ in Lochau: Vier Öle haben beim österreichweiten Öl-Award 2017 eine Auszeichnung erhalten. Und das Leinöl wurde dabei als einziges Leinöl mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Seit viereinhalb Jahren laden Barbara, Ramona und Christian Sailer in ihre „Ölmühle“ in der Lochauer Alberlochstraße. Sie hat sich inzwischen zu einem „Geheimtipp“ für die zahlreichen gesundheitsbewussten Kunden aus dem ganzen Land entwickelt. Und nun gab es für die engagierte Familie beim Öl-Award 2017 gleich mehrere Auszeichnungen.
GOLD für das BIO-LEINÖL in der Kategorie Leinöl, SILBER für das BIO-HANFÖL in der Kategorie Hanföl, SILBER für das BIO-LEINDOTTERÖL in der Kategorie Sonstige Öle sowie BRONZE für das BIO-KOKOSNUSSÖL in der Kategorie Nussöle.
Alles für die Gesundheit
Gesundheit und kulinarischer Genuss stehen im Mittelpunkt des reichhaltigen Angebotes. Bereits 19 verschiedene Naturprodukte wie z.B. Leinsamen, Kürbiskerne, Hasel- und Walnüsse werden vor Ort mit einer wassergekühlten Edelstahlpresse frisch zu Ölen gepresst. Die Inhaltsstoffe wie Fettsäuren, Vitamine oder Mineralstoffe bleiben dadurch in ihrer natürlichen Form erhalten. Die Rohstoffe dafür kommen so weit als möglich direkt aus der Region. So wird beispielsweise der Bio-Leinsamen aus dem nahegelegenen Oberschwaben bezogen.
Öle herzustellen, die dem Körper und der Seele gut tun, fein schmecken und Speisen geschmacklich, farblich und in Bezug auf die Ernährungswertigkeit bereichern – das ist der Familie Sailer sehr wichtig.
Mehr wissen
Ölmühle Sailer – Aus Freude am Öl
Öffnungszeiten des Geschäftes in der Alberlochstraße 3 in Lochau – Donnerstag und Freitag 8 bis 18.30 Uhr sowie Samstag 8 bis 12 Uhr. Alle Informationen auch unter www.oelmuehle-sailer.at
Bericht + Bilder: Manfred Schallert
